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Wer an die Schweiz im Herbst denkt, stellt sich riesige Waldflächen mit buntem Laub vor, darüber imposante Gipfel und dazwischen malerische Seen. Die für das kleine Alpenland so typische reine, klare Luft scheint in dieser Jahreszeit noch würziger zu sein – eine Wohltat für die Atemwege!
„Skimuffel“ sind willkommen
Für den, der keinen Wintersport mag, ist die Schweiz im Herbst besonders zu empfehlen. Denn neben der herrlichen Natur und angenehmem Klima bietet diese Jahreszeit eine Fülle interessanter Unternehmungen: Da ist natürlich vorrangig das Wandern zu nennen. Je nach der individuellen körperlichen Verfassung kann man am Seeufer entlang spazieren, Höhenwege wählen oder auch zu richtigen Bergtouren aufbrechen. Die Tourismus-Verbände achten darauf, dass die Wanderwege bestens beschildert sind. In allen Regionen gibt es Kartenmaterial und Informationen zu verschiedenen Rundkursen.
Gelassen genießen
Manche bevorzugen dagegen die Beschaulichkeit. Dann sind Fahrten über die zahlreichen Seen unbedingt zu empfehlen. Auf dem mit ausgezeichneter Restauration ausgestatteten Schiffen lässt man sich gastronomisch verwöhnen und sieht dabei die überwältigende Bergwelt mit den bunten Wäldern an sich vorbeiziehen. Selbstverständlich kann man auch die sportliche Betätigung mit Gaumenfreuden verbinden: Für Käseliebhaber bietet sich etwa der Weg von Moléson nach Prigny an, wo es lehrreiche Einblicke in die Herstellung des weltberühmten Gruyère gibt. Oder wie wär’s mit einer Wanderung zum höchsten Weinberg Europas, nämlich in Vispertminen?
Gaumenfreuden ohne Touristentrubel
Die Schweiz bietet eine ungeheure Vielfalt an herbstlichen Programmpunkten. Wer zudem das Flair der Reichen und Schönen schnuppern möchte, ist gerade im Herbst in St. Moritz bestens aufgehoben. Denn der Jet-Set trifft meist erst zum Winter ein, aber die Sterne-Köche servieren auch jetzt ihre köstlichen Menus. Weitaus schlichter geht es im Schweizer Mittelland zu. Hier liegen Bern und das berühmte Emmental – das sollte man sich nicht entgehen lassen.
Einheimisches Brauchtum genießen
Der Herbst ist aber auch die Saison der Feste und Feiern. Die Winzer lassen die Bevölkerung am Ergebnis der Lese teilhaben; oft sind diese Veranstaltungen mit bunten Umzügen verbunden – Verkostung ist selbstverständlich! Auch die Freunde des Käses kommen nicht zu kurz: Das Chästeilet wird in vielen Regionen ausgiebig und mit schönen Festen begangen. Die traditionsreichste und bunteste Veranstaltung dürfte die in Justistal am Thuner See sein. Hier wird die Verteilung des auf der Alm hergestellten Käses an die Bauern von ursprünglicher Folklore umrahmt.
Kastanien und Rahm?
Und schließlich die Älplerfeste und Alpabfahrten! Alljährlich strömen zahlreiche Besucher auch in kleinere Ortschaften, um das farbenfrohe Spektakel zu bewundern, wenn das Vieh von den Almen zurück in die Ställe zieht. In diesem Zusammenhang gibt es auch viele Stände und Wirtschaften, die zum Probieren der Köstlichkeiten einladen. So nehmen beispielsweise viele Ortschaften die Kastanienernte zum Anlass, bunte Bauernmärkte zu organisieren und gleichzeitig die Bevölkerung bei geselligem Beisammensein zu unterhalten. Beim Luganer Kastanien- und Rahmfest stehen die Tessiner Maronen etwa im Zentrum des Interesses – und schmecken ganz wunderbar!
Fazit
Im Herbst, wenn die Sommergäste abgereist sind, und die Wintersportfreunde noch auf sich warten lassen, wird man in der Schweiz ganz besonders herzlich aufgenommen – die Gastgeber haben jetzt viel mehr Zeit, sich ausgiebig den Touristen zu widmen.
- Daniel D. Eppe –
